(Hybrid) Restaurant Manager

Bergabunglah dengan tim kami di Star Web Ekspansindo sebagai Restaurant Manager! Kami sedang mencari seorang profesional berpengalaman yang siap untuk mengelola operasi restoran dengan efisien dan efektif. Lokasi kerja kami berada di Jatinegara, Jakarta Raya, dengan opsi kerja hybrid.

Dengan gaji kompetitif mulai dari Rp 16.000.000 hingga Rp 23.000.000 per bulan, kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan.

Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan inventaris.
• Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi.
• Mengoptimalkan menu dan harga untuk meningkatkan keuntungan.
• Melakukan inventaris dan pemantauan stok.
• Mengatur jadwal staf dan memastikan kehadiran yang memadai.
• Mengelola anggaran dan mengoptimalkan pengeluaran.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi restoran sesuai standar.
• Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk menarik pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen kuliner atau bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi terkait.
• Memahami sistem manajemen stok dan inventaris.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
• Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan mengatur jadwal kerja.
• Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan pengeluaran.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait