Lead Demi Chef

Net Market Group · 📍 Pekanbaru · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 21.000.000 per month
Net Market Group, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang retail, sedang mencari seorang Lead Demi Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Pekanbaru. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang kuat, tetapi juga memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang kuat untuk memimpin tim demi chef kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu yang sesuai dengan standar kualitas tinggi dan preferensi pelanggan.,Mengelola dan memimpin tim demi chef, memastikan bahwa mereka bekerja dengan efisien dan efektif.,Memastikan bahwa semua operasi dapur berjalan dengan lancar dan sesuai dengan prosedur standar operasional.,Memantau kualitas makanan dan memastikan bahwa semua produk yang disajikan memenuhi standar keamanan makanan.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan bahwa stok selalu mencukupi.,Melakukan evaluasi kinerja tim demi chef secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengikuti tren kuliner terbaru dan mengimplementasikan inovasi dalam menu dan operasional dapur.,Memastikan bahwa semua regulasi dan peraturan kesehatan dan keselamatan makanan diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa di industri kuliner.,Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kesehatan dan keselamatan makanan.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang manajemen tim dan kepemimpinan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang kuat.,Memiliki pengalaman dalam mengelola operasional dapur dan memastikan kualitas makanan.,Memiliki pemahaman tentang tren kuliner terbaru dan inovasi dalam industri.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang kuat dan kreatif.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.Kemampuan untuk memantau kualitas dan keselamatan makanan.Kemampuan untuk mengelola persediaan dan operasional dapur.Kemampuan untuk mengikuti regulasi dan peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan inovasi dalam menu dan operasional dapur.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait